LARANJA LIMA (Citrus limettiodes Tan)

Informações

O fruto é representado pelo elemento hesperídio, esférico e prolongado de 6 a 20 cm de comprimento, num tom que vai de amarelo-esverdeado a amarelo intenso, pele consistente e enrugada. Obviamente, a polpa é ingerível, esverdeada, amarga, envolvendo pequenas sementes brancas.

A laranja lima é da família Rutaceae, com origem no sudeste asiático. Ela é uma espécie de laranja grande, adocicada, com um número plausível de calorias, pequena acidez e muitos nutrientes.

A fruta tem ações positivas em indivíduos com complicações gástricas. Nesses casos, o ideal é comer a laranja in natura para não danificar a vitamina C. Porém, é crucial, antes de consumi-la, realizar a remoção de resíduos através da lavagem.

A planta apresenta como características arbustos que podem chegar até 4 m de altura, galhos com espinhos resistentes, folhas prolongadas e arestas entrecortadas, além de amplas flores rosadas.

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